engelsk navn | Natriumstearat |
CAS nummer | 822-16-2 |
Molekylær formel | C18H35NaO2 |
Molekylær vægt | 306.45907 |
EINECS nummer | 212-490-5 |
Smeltepunkt 270 °C | |
Densitet 1,07 g/cm3 | |
Opbevaringsforhold | 2-8°C |
Opløselighed | Lidt opløseligt i vand og i ethanol (96 pct.). |
Form | Pulver |
Farve | hvid |
Vandopløselighed | OPPLØSELIG I KOLDT OG VARMT VAND |
Stabilitet | Stabil, uforenelig med stærke oxidationsmidler. |
Bonderlube235;flexichemb;prodhygine;stearatedesodium;stearinsyre, natriumsalt, blanding af stearinsyre og palmitofedtkæde;NatriumChemicalbookstearat;Octadecansyrenatriumsalt, Stearinsyrenatriumsalt;STEARICACID, NATRIUMSALT, 96%, BLANDING AF STEARICOG PALMITIC FATTYCHAAIN
Natriumstearat er et hvidt pulver, let opløseligt i koldt vand og hurtigt opløseligt i varmt vand, og krystalliserer ikke efter afkøling i en meget koncentreret varm sæbeopløsning.Har fremragende emulgerende, gennemtrængende og rensende kraft, har en fedtet fornemmelse og har en fed lugt.Det er let opløseligt i varmt vand eller alkoholholdigt vand, og opløsningen er basisk på grund af hydrolyse.
Hovedanvendelser af natriumstearat: fortykningsmiddel;emulgator;dispergeringsmiddel;klæbemiddel;korrosionsinhibitor 1. Rengøringsmiddel: bruges til at kontrollere skum under skylning.
2. Emulgator eller dispergeringsmiddel: bruges til polymeremulgering og antioxidant.
3. Korrosionsinhibitor: Det har beskyttende egenskaber i klyngeemballagefilmen.
4. Kosmetik: barbergel, gennemsigtigt klæbemiddel mv.
5. Klæbemiddel: bruges som naturlig lim til at indsætte papir.
Natriumstearat er natriumsaltet af stearinsyre, også kendt som natriumoctadecat, som er et almindeligt anvendt anionisk overfladeaktivt stof og hovedbestanddelen af sæberne.Hydrocarbyldelen i natriumstearatmolekylet er en hydrofob gruppe, og carboxyldelen er en hydrofil gruppe.I sæbevand findes natriumstearat i miceller.Micellerne er sfæriske og sammensat af mange molekyler.De hydrofobe grupper er indadtil og kombineres med hinanden af van der Waals-kræfter, og de hydrofile grupper er udadtil og fordelt på overfladen af micellerne.Micellerne dispergeres i vand, og når man støder på vanduopløselige oliepletter, kan olien spredes i fine oliedråber.Den hydrofobe gruppe af natriumstearat opløses i olien, mens den hydrofile gruppe suspenderes i vand til dekontaminering.I hårdt vand kombineres stearationer med calcium- og magnesiumioner for at danne vanduopløselige calcium- og magnesiumsalte, hvilket reducerer vaskeevnen.Ud over natriumstearat indeholder sæbe også natriumpalmitat CH3(CH2)14COONa og natriumsalte af andre fedtsyrer (C12-C20).