Natriumstearat til anioniske overfladeaktive stoffer og sæber
Produktdetaljer
| Engelsk navn | Natriumstearat |
| CAS-nummer | 822-16-2 |
| Molekylformel | C18H35NaO2 |
| Molekylvægt | 306.45907 |
| EINECS-nummer | 212-490-5 |
| Smeltepunkt 270 °C | |
| Densitet 1,07 g/cm3 | |
| Opbevaringsforhold | 2-8°C |
| Opløselighed | Let opløselig i vand og i ethanol (96 procent). |
| Form | Pulver |
| Farve | hvid |
| Vandopløselighed | OPLØSELIG I KOLDT OG VARMT VAND |
| Stabilitet | Stabil, uforenelig med stærke oxidationsmidler. |
Synonymer
Bonderlube235; flexichemb; prodhygine; stearatdesnatrium; stearinsyre, natriumsalt, blanding af stearinsyre og palmitsyrefedtkæde; natriumChemicalbookstearat; octadecansyrenatriumsalt, stearinsyrenatriumsalt; STEARICACID, NATRIUMSALT, 96%, BLANDING AF STEARIN- OG PALMITINSYREFEDTKÆDE
Kemiske egenskaber
Natriumstearat er et hvidt pulver, der er let opløseligt i koldt vand og hurtigt opløseligt i varmt vand, og det krystalliserer ikke efter afkøling i en meget koncentreret varm sæbeopløsning. Det har fremragende emulgerende, penetrerende og rensende kraft, føles fedtet og har en fedtet lugt. Det er let opløseligt i varmt vand eller alkoholholdigt vand, og opløsningen er alkalisk på grund af hydrolyse.
Anvendelse
Natriumstearats primære anvendelser: fortykningsmiddel; emulgator; dispergeringsmiddel; klæbemiddel; korrosionsinhibitor 1. Vaskemiddel: bruges til at kontrollere skum under skylning.
2. Emulgator eller dispergeringsmiddel: anvendes til polymeremulgering og antioxidant.
3. Korrosionsinhibitor: Den har beskyttende egenskaber i klyngeemballagefilmen.
4. Kosmetik: barbergel, gennemsigtigt klæbemiddel osv.
5. Klæbemiddel: bruges som naturlig lim til at lime papir.
Beskrivelse
Natriumstearat er natriumsaltet af stearinsyre, også kendt som natriumoctadekat, som er et almindeligt anvendt anionisk overfladeaktivt stof og hovedkomponenten i sæber. Hydrocarbyldelen i natriumstearatmolekylet er en hydrofob gruppe, og carboxyldelen er en hydrofil gruppe. I sæbevand findes natriumstearat i miceller. Micellerne er sfæriske og består af mange molekyler. De hydrofobe grupper er vendt indad og kombineret med hinanden af van der Waals-kræfter, og de hydrofile grupper er udadvendte og fordelt på micellernes overflade. Micellerne er dispergeret i vand, og når olien støder på vanduopløselige oliepletter, kan den dispergeres i fine oliedråber. Den hydrofobe gruppe i natriumstearat opløses i olien, mens den hydrofile gruppe suspenderes i vand for at dekontaminere. I hårdt vand kombineres stearationer med calcium- og magnesiumioner for at danne vanduopløselige calcium- og magnesiumsalte, hvilket reducerer vaskeevnen. Udover natriumstearat indeholder sæbe også natriumpalmitat CH3(CH2)14COONa og natriumsalte af andre fedtsyrer (C12-C20).
